Réttur áskilinn til breytinga. Einungis er tiltekið á matseðlinum það sem hver hjúkrunardeild fær frá eldhúsinu, að auki eru hjúkrunardeildir með fjölbreytt fæðisval eins og t.d. skyr, grauta, brauð, álegg og ávexti.
Næringarupplýsingar
Orkuinnihald
Orka | 2.116 kcal / 8.853,5 kJ |
Fita | 95 g |
þar af mettuð fita | 35 g |
Kolvetni | 232 g |
þar af sykurtegundir | 95 g |
Prótein | 82 g |
Salt | 7,7 g |
Trefjar | 25 g |
A-vítamín | 1.053 μg |
C-vítamín | 159 mg. |
D-vítamín | 2 μg |
Fosfór (P) | 1.510 mg |
Kalíum, Kalín (K) | 3.235 mg |
Kalk (Ca) | 759 mg |
Járn (Fe) | 10 mg |