Réttur áskilinn til breytinga. Einungis er tiltekið á matseðlinum það sem hver hjúkrunardeild fær frá eldhúsinu, að auki eru hjúkrunardeildir með fjölbreytt fæðisval eins og t.d. skyr, grauta, brauð, álegg og ávexti.
Næringarupplýsingar
Orkuinnihald
Orka | 2.100,2 kcal / 8.787,3 kJ |
Fita | 91 g |
þar af mettuð fita | 34 g |
Kolvetni | 237 g |
þar af sykurtegundir | 106 g |
Prótein | 84 g |
Salt | 7,3 g |
Trefjar | 25 g |
A-vítamín | 1.300 μg |
C-vítamín | 161 mg. |
D-vítamín | 2 μg |
Fosfór (P) | 1.512 mg |
Kalíum, Kalín (K) | 3.166 mg |
Kalk (Ca) | 739 mg |
Járn (Fe) | 9 mg |