Réttur áskilinn til breytinga. Einungis er tiltekið á matseðlinum það sem hver hjúkrunardeild fær frá eldhúsinu, að auki eru hjúkrunardeildir með fjölbreytt fæðisval eins og t.d. skyr, grauta, brauð, álegg og ávexti.
Næringarupplýsingar
Orkuinnihald
Orka | 1.908,8 kcal / 7.986,2 kJ |
Fita | 78 g |
þar af mettuð fita | 29 g |
Kolvetni | 224 g |
þar af sykurtegundir | 93 g |
Prótein | 77 g |
Salt | 7 g |
Trefjar | 24 g |
A-vítamín | 577 μg |
C-vítamín | 153 mg. |
D-vítamín | 3 μg |
Fosfór (P) | 1.400 mg |
Kalíum, Kalín (K) | 2.871 mg |
Kalk (Ca) | 781 mg |
Járn (Fe) | 9 mg |