Réttur áskilinn til breytinga. Einungis er tiltekið á matseðlinum það sem hver hjúkrunardeild fær frá eldhúsinu, að auki eru hjúkrunardeildir með fjölbreytt fæðisval eins og t.d. skyr, grauta, brauð, álegg og ávexti.
Næringarupplýsingar
Orkuinnihald
Orka | 1.913,9 kcal / 8.007,7 kJ |
Fita | 80 g |
þar af mettuð fita | 32 g |
Kolvetni | 217 g |
þar af sykurtegundir | 94 g |
Prótein | 82 g |
Salt | 7,5 g |
Trefjar | 22 g |
A-vítamín | 1.169 μg |
C-vítamín | 139 mg. |
D-vítamín | 3 μg |
Fosfór (P) | 1.385 mg |
Kalíum, Kalín (K) | 2.714 mg |
Kalk (Ca) | 773 mg |
Járn (Fe) | 10 mg |