Réttur áskilinn til breytinga. Einungis er tiltekið á matseðlinum það sem hver hjúkrunardeild fær frá eldhúsinu, að auki eru hjúkrunardeildir með fjölbreytt fæðisval eins og t.d. skyr, grauta, brauð, álegg og ávexti.
Næringarupplýsingar
Orkuinnihald
Orka | 2.074,8 kcal / 8.681,1 kJ |
Fita | 97 g |
þar af mettuð fita | 37 g |
Kolvetni | 213 g |
þar af sykurtegundir | 91 g |
Prótein | 88 g |
Salt | 6,3 g |
Trefjar | 24 g |
A-vítamín | 1.320 μg |
C-vítamín | 145 mg. |
D-vítamín | 4 μg |
Fosfór (P) | 1.406 mg |
Kalíum, Kalín (K) | 2.858 mg |
Kalk (Ca) | 756 mg |
Járn (Fe) | 12 mg |