Réttur áskilinn til breytinga. Einungis er tiltekið á matseðlinum það sem hver hjúkrunardeild fær frá eldhúsinu, að auki eru hjúkrunardeildir með fjölbreytt fæðisval eins og t.d. skyr, grauta, brauð, álegg og ávexti.
Næringarupplýsingar
Orkuinnihald
Orka | 1.740,4 kcal / 7.282 kJ |
Fita | 72 g |
þar af mettuð fita | 29 g |
Kolvetni | 203 g |
þar af sykurtegundir | 92 g |
Prótein | 71 g |
Salt | 6,7 g |
Trefjar | 21 g |
A-vítamín | 562 μg |
C-vítamín | 129 mg. |
D-vítamín | 3 μg |
Fosfór (P) | 1.372 mg |
Kalíum, Kalín (K) | 2.687 mg |
Kalk (Ca) | 663 mg |
Járn (Fe) | 8 mg |